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椰奶蛋糕怎麽做,怎麽做才好吃

配料:水100g,椰奶400ml,15g;魚膠粉;

輔料:適量的糖

椰子蛋糕

1

把水倒進壹個小盆裏。

2

將椰奶加入水中,攪拌均勻。

加入適量的糖,攪拌均勻。

將小鍋放在油汽爐上,燒開。

加入吉利丁粉,攪拌均勻,關火。

最後倒入容器中,放涼後放入冰箱冷藏四個小時。

技巧

1,椰奶餅下面的白色層是水,水量可以根據自己的喜好增加。

2.如果加水量增加,魚膠粉的量也必須增加,否則很難凝結在壹起。