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手工紅薯粉的制作過程是怎樣的?

1,揉粉,將紅薯澱粉放入瓦帖中加適量水,反復揉搓。

2、燒火也是個技術活,火力不能太大,也不能太小,而且火候好也特別重要。

3.將揉好的紅薯澱粉放入漏勺中,用力擊打。

4.在強烈的擠壓和打擊下,風扇從瓢裏的小孔裏慢慢出來。

5.粉絲入鍋後,放入沸水中煮,然後出鍋,放入盛有冷水的大桶中。

6.大桶冷卻後,將粉絲移入小桶。

7、經過裁剪整理,準備掛起來晾幹。

8.把紅薯粉掛在竹竿上晾幹,然後完成。