材料:絲瓜1個，蒜辣醬適量，蒜5瓣，糖適量，辣椒1個，蠔油1大勺，醬油適量。
1，準備好所需食材。
2.將絲瓜去皮，切成小塊。
3.用勺子挖壹部分絲瓜的果肉。
4.鍋裏燒熱油，下蒜末翻炒。
5.加入適量的蠔油。
6.加壹勺糖。
7.翻炒均勻。
8.挖絲瓜中間的炸醬。
9.蒸絲瓜。
10，每個中間放壹點蒜椒。
11，然後倒點醬油。
12.給成品拍照，壹個好吃的蒜蓉蒸絲瓜就完成了。