1.
將胡蘿蔔切絲...
2.
買回整個西蘭花，用鹽水浸泡。用水果刀切花椰菜...
3.
大的，四個小的...
4.
西蘭花根處理，用水果刀切掉像生菜壹樣的皮，留下裏面的嫩肉，切片，吃起來很脆...
5.
炒大蒜...
6.
將胡蘿蔔絲和西蘭花片放入鍋中翻炒至半熟...
7.
把切好的花倒進去翻炒，加鹽，放些水收汁到快熟的時候...
8.
紅色的、綠色的、漂亮的、有營養的食物出來了。