做奶茶最好的牛奶是什麽？

奶茶原本是中國北方遊牧民族的日常飲品，距今至少有上千年的歷史。從元朝開始，就流傳到了世界各地。目前，不同種類的奶茶在大中華區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區廣受歡迎。

正宗奶茶用的是紅茶和花奶。

花奶是做菜的專用料。

是鮮奶去掉壹部分水分的結果，比鮮奶略濃。其乳糖含量高於普通鮮奶，奶味濃郁。經常用烹飪或者西點。

和奶粉不壹樣，所以不可替代。