肉質鮮嫩多汁，麻辣鮮香！皮焦了好吃到舔手指！
很簡單，趕緊安排吧~
配料:雞翅、線椒、姜、辣椒面；
練習:
1.將雞翅對半切開，用蔥姜焯壹下，撈出瀝幹；
2.鍋中倒油將雞翅煎至兩面金黃，倒掉多余的油；
3、加入1大勺料酒和幾片姜+1大勺醬油+半勺蠔油+適量辣椒面、辣椒絲+少許水燜30分鐘，即可出鍋！
用米飯聞起來很香，記得多煮米飯~