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水煮菜的做法,如何做好水煮菜,水煮菜的家常做法

1.油麥菜放在沸騰的鍋裏煮很容易入味。

土豆也在沸水中煮(煮得很快)

3.將煮好的肘子撕成小塊。

4.洋蔥切小塊,大蒜切小塊備用。

將豆腐切成小塊

6.鍋中加少許水,放入蔥、蒜、肘子。

7.加入煮土豆,花椒粉,姜粉。

8.翻炒後加入少許水和醬油。

9.加入切好的豆腐,加入適量的鹽。

10.蓋上煮好的油麥菜,再煮壹會兒。

11.加入味精翻炒即可食用。