佐料
金槍魚(罐裝)1盒
皇冠雛菊
適量的
卷心菜
(母雞的)蛋
1
調味品
鹽
1點鐘
醋
水
1碗
橄欖油
1勺子
鹽漬菊花沙拉的制作方法
材料裝配圖:
2.白菜葉洗凈，用冷水焯壹下，瀝幹水分，切絲備用。
4.加入金槍魚肉，搗碎少許，拌勻。
飲食常識
菊花又名“皇帝的菜”，含有揮發油，具有特殊的香味，營養豐富。如果不適應生食，可以用其他蔬菜代替——不過，它富含粗纖維，對腸道有幫助！