材料
殺雞半只，冬瓜300克，山藥500克，蔥10克，姜5克。
冬瓜山藥雞湯的做法
1，將白羽雞宰殺切塊，用清水焯壹下。洗去最後的血跡。
2.將雞肉放入高壓鍋中，加入鹽、蔥、姜，充氣15分鐘。
3.將雞肉和湯放入壹湯匙，鍋中放入山藥，十分鐘後放入冬瓜，五分鐘後放入大棗和枸杞。
4.燒開後關火，加鹽。雞精，胡椒粉，味精，香菜。出鍋了。