南瓜
壹塊
麥片
適量的
步驟
1.準備壹塊南瓜,去皮,洗凈,切成滾刀塊。(今天我們選擇甘肅蜂蜜南瓜,味道香甜綿軟。)
2.湯鍋加水,放入切好的南瓜,蓋上蓋子煮到可以用筷子穿透南瓜。
3.在玉米粉中加入水,攪拌成稀面條汁。
4.將攪拌好的面汁慢慢倒入鍋中,同時用筷子攪拌,防止面汁入鍋後結塊。
5.關小火煮約10分鐘,至面湯濃稠呈金黃色。
6.煮好的玉米面南瓜粥色澤金黃,南瓜香甜糯糯,玉米面的湯汁也很爽滑。就著壹碟小鹹菜,快來壹碗!