1,假蘋果的可食用部分是其種仁,食用方法多種多樣,有蒸、煮、烤、糖蜜、燜等;
2.剝去黑色的外層種皮,再剝去淺棕色半透明的中間種皮,吃淺色或乳白色的種子;剝開的果仁又軟又白,味道和板栗差不多。
3.吃假蘋果註意事項:水果不宜生吃,必須煮熟後才能進口;選擇假蘋果時,宜選擇大而勻稱的,尤其是深棕色的。