高筋面粉300克，豆腐180克，
20克糖，20克黃油，
鹽3克，牛奶80-100毫升，
速溶酵母4g，餡料南瓜泥150g，
餡料用牛奶20 ml，餡料用糖10g(可選)，
工作方法
(1)用手或面包機混合所有材料(餡料除外)。
(2)將面團壓平，裹上南瓜糊，然後卷起來(形狀要根據烤盤的形狀和個人喜好)
(3)發酵2小時至兩倍大小。
(4)烤箱預熱170度，烘烤25-30分鐘，烘烤結束前5-10分鐘用鋁紙覆蓋，防止過度上色。