主料
糯米 (250g)
紅豆 (100g)
調料
白砂糖 (25g)
水 (420g)
椰蓉 (適量)
做法：
準備材料
糯米與紅豆提前浸泡3小時左右，最好能泡隔夜
紅豆加200g水，加入25g糖，高壓鍋煮20~30分鐘
糯米倒入面包機
加入220g水
開始年糕模式
時間到了之後，把年糕裝起來稍微放涼，保鮮膜或者保鮮盒稍微抹點油防黏
紅豆煮好之後，如果還有水，稍微炒幹壹點，備用
拿壹團糯米稍微鋪平在椰蓉上，鋪上適量的紅豆
包的時候手沾上椰蓉，包起搓圓即可