黃瓜
1根
花蛤
1000g
佐料
鹽
1勺子
消耗燃料
兩勺
烹飪酒
步驟
1.鍋中水燒開,倒入鮮蛤蜊煮開。
2.將煮熟的蛤蜊去殼,取出蛤肉洗凈。
3.黃瓜去皮,洗凈,切片。
4.鍋裏燒熱油,倒入黃瓜片翻炒。
5.加點鹽,繼續翻炒壹會兒。
倒入蛤肉
7.翻炒均勻
8.添加油耗
9.最後攪拌均勻,關火。
10.出鍋,擺盤