嘉吉是海魚嗎？嘉吉多少錢壹斤？

紫紅笛鯛

500克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

淡醬油

適量的

味精

適量的

步驟

1.嘉吉魚處理的很好，魚的兩面都腌了十幾分鐘。

2.將洋蔥切碎，姜切絲。

3.炒鍋燒熱，放入油，將魚煎至壹面發黃。

4.翻過來煎另壹面。

5.兩面煎好後，放入蔥花和姜絲。

6.倒入適量的醬油。

7.下半碗水。

8.煮到湯差不多幹了，關火，加壹點味精。