南瓜
面粉
面包糠
雞蛋是透明的
南瓜片怎麽做？
將南瓜切成條狀
在面粉上均勻地塗上面粉。
放在蛋清裏蘸壹下。
均勻裹上壹層面包屑
炒菜時鍋內放入比平時多3-4倍的油，加熱7-8分鐘，放入裹有面包屑的南瓜。
煎至金黃色，取出，瀝幹油，擺盤，即可開始
技巧
趁熱吃吧。很好吃。外面脆皮，裹著入口即化的南瓜，哇~ ~ ~ ~
妳可以用番茄醬來調味，或者沙拉。