怎麽在家炒粉絲？

1.材料:白菜3/4片，粉絲3小把，瘦肉1塊，幹香菇6個，胡蘿蔔1根，蔥2根，姜3/4片，蠔油幾勺，醬油幾勺，小米椒2個。

2、香菇先泡好，粉絲煮熟撈起放冷水中，防止粘在壹起。

3.熱鍋放油，倒入肉絲翻炒，然後放入蔥姜切片，再放入胡蘿蔔絲、白菜絲、小米椒、香菇絲翻炒至斷絲，再倒入粉條。

4、期間翻炒，加入生抽和蠔油調味，翻炒入味後扔掉。妳覺得還可以，然後就可以裝盤吃了。