1，醬油+榨菜+油消耗
2、蒜+鹽+熱熟油淋透+醬油+油耗。
3、韭菜末+姜末+蒜末+鹽+熱熟油淋透即可+醬油+油食用。
4、青椒圈淋上熱油+鹽+醬油+油食用
5、蔥+蒜末+醬油+料酒+米醋+辣椒油+辣椒+糖+香油
可以根據自己的口味和飲食習慣進行調整。
泡水蝦的烹飪技巧:
1.把生蝦的頭去掉，用牙簽從尾部倒數第二節的後面插入，也就是差不多在中間的位置，挑出蝦線。剛開始很容易把蝦肉帶出來，多練會挑出來；
2.蘸醬是決定口感的重要壹環。