2.將羊排解凍，用刀切開。要順著羊排的紋理切，只要把骨頭和壹些肉連起來就行了。
3.把切好的羊放在盤子裏，然後開熱鍋，把羊放在煎鍋裏，先用中火。
4.然後炸30秒撒上橄欖油，再炸壹會撒上海鹽。註意均勻性。
5.然後把煎了壹會兒的羊排翻過來，煎羊排的另壹面。也可以撒點海鹽。
6.炒好後，再炒壹部分邊，然後準備壹個盤子，放上橄欖、西紅柿等配菜，淋上千島醬。
7.最後放羊，完成烹飪。