肉松對健康有害嗎?
沒有壞處。以豆粉為主的肉松雖然不會對身體造成傷害,但是營養價值會低很多。但在現實生活中,很難區分添加了肉類添加劑的“肉松”和真肉松,避免以次充好的假貨。肉松和肉松的區別
肉松是用雞肉、豬肉或牛肉去水後制成的粉末,而肉松是用豌豆粉混合壹些肉粉制成的,所以兩者的生產成本和營養價值差距很大。
豆粉加的越多,越固體。壹般來說,豆粉雖然不會對身體造成傷害,但是營養價值會低很多。