涼菜汁如何做出好吃的小貼士

佐料

大蒜1頭

佐料

辣椒油

6克

壹品鮮特吉醬油

3勺

米醋

25克

精制白糖

40克

精制食鹽

2克

涼菜醬的制作方法

1.

大蒜去皮洗凈。

2.

用大蒜搗碎器壓碎

3.

加入兩茶匙糖。

4.

加入米醋

5.

加壹點鮮醬油。

6.

加鹽

7.

加入辣椒油

8.

拌勻後倒入涼菜中攪拌。

烹飪訣竅

根據自己喜歡的口味放糖和辣椒油的量。