輔料:胡蘿蔔50g，蘿蔔70g，鹽3湯匙，料酒2湯匙，1湯匙糖，醬油2湯匙，1湯匙油用量。
步驟:
1.將豬肉洗凈，剁碎肥肉。
2.瘦肉切丁。
3.大米洗凈，先放入肥肉碎和瘦肉丁，攪拌均勻，放入電飯鍋中浸泡壹會兒。
4.豆腐幹切丁。
5.將四季豆洗凈，去掉兩邊的老莖，切成丁。
6.白蘿蔔和胡蘿蔔切丁。
7.將菜丁放入米飯中，加入鹽、糖、料酒、耗油和適量的水，攪拌均勻，按下煮飯鍵。
8.煮好後這樣打開就可以吃了。