1.原料不同:白山土砂鍋的主要原料是白山土，這是壹種特殊的粘土，具有很高的粘性和可塑性。粘土砂鍋的主要原料有高嶺土、粘土、滑石、應時、長石等材料，在礦物組成和化學性質上與白山粘土不同。
2.硬度不同:白山土砂鍋硬度低，比較脆，容易開裂。白泥的特性在制作過程中會收縮變形。該砂鍋硬度高，比較結實，不易開裂。煲仔砂鍋的成分和制作工藝更持久。