家鄉豬油炒面的步驟
1.準備原材料
2.將面粉放入幹凈的鍋中,小火翻炒。
3.翻炒至面粉變黃變香。
打碎核桃仁
5.在鍋裏炒核桃和芝麻。
6.冷卻後搗碎
7.把鍋裏的豬油加熱。
8.倒入炒好的面粉,繼續翻炒幾分鐘。
9.倒入核桃和芝麻
10.將準備好的炒面(油面茶)完全冷卻後,放入密封罐中。
11.2勺炒面1勺糖,倒入開水。