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如何做好卷餅,土豆卷餅的家常做法

1.土豆洗凈切絲。

2.土豆絲泡在水裏。

3.準備好辣椒絲、蔥絲、姜絲。

4.油熱時,放入蔥花和姜絲炒熟。

5.加入土豆絲和鹽翻炒。

6.加入辣椒絲翻炒。

7.炒土豆絲備用。

8.放入適量的冷水

9.把面條放進盆子裏

10.用筷子攪拌成面糊

11.將適量面糊放入電餅鐺中,用木鏟旋轉,攤成餅狀,烤壹次。

12.蛋糕做好後,抹上辣醬,放入土豆絲和蔥段,卷起來。