白瓜子是黑瓜子剝的嗎？葵花籽。

白瓜子不壹定是黑瓜子剝的。白瓜子壹種是葫蘆瓜子，另壹種是黑瓜子去皮曬幹炒的。黑瓜子是西瓜子產生的種子，也叫瓜。果實相對較小，但種子多且大。種子加工後是黑瓜子。

瓜子，瓜的種子，指的是炒過的南瓜子、西瓜子等。，又名瓜子，俗稱邊果。它的種類很多，有葵花籽、海瓜子、掛瓜子、西瓜籽、南瓜子、黃瓜籽、絲瓜籽。葵花籽是向日葵的果實，不僅可以作為零食，還可以作為做蛋糕的原料。也是榨油的重要原料，是高級健康的油脂來源。