蘑菇與豆角能壹起燉，下面介紹豆角炒蘑菇的做法。
主料：豆角300g、蘑菇200g
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、幹辣椒適量、蒜適量、紅蘿蔔少許?
步驟：
1.豆角去兩端頭焯水。
2.切斜刀。
3.蘑菇焯水。
4.鍋裏倒油爆香辣椒、蒜。
5.倒入豆角翻炒兩分鐘。
6.倒入紅蘿蔔、蘑菇翻炒壹分鐘。
7.加醬油。
8.加五香粉和鹽翻炒均勻就好了。
9.出鍋了。