肉末豆腐怎麽做最好，簡單。

材料:嫩豆腐，裏脊50g，蒜3個，蔥2個，油10 ml，醬油半勺，鹽半勺，水150 ml，水澱粉10 ml。

步驟:

1，準備食材，裏脊肉(嫩)，豆腐，蒜，蔥。

2.裏脊肉剁碎，豆腐切成小塊。

3.熱油入裏脊肉，翻炒片刻，下半勺醬油，翻炒上色。

4.給150ml水。

5.加豆腐。

6.繼續煮，給點鹽。

7、差不多就從鍋裏給點水澱粉(壹勺澱粉加2勺水，拌勻就是水澱粉)。

8.成品。