當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 番茄味火鍋底料的做法是什麽?

番茄味火鍋底料的做法是什麽?

說說我家自制的番茄火鍋吧。因為愛吃魚火鍋,愛上了龍裏魚番茄鍋。呵呵~ ~

自制的味道口碑不錯,喜歡的人可以試試。兩大鍋壹小鍋~

材料;西紅柿2個,番茄醬少許,鹽少許,姜片,雞精,高湯。(素食者可以直接加水)

首先準備兩個西紅柿,用開水焯壹下,去皮,切成小塊,方便品嘗。鍋裏放壹點油,鍋裏放小塊西紅柿翻炒,用工具壓,炒到番茄醬,加入壹點番茄醬,繼續翻炒,然後加入高湯,少許雞精,姜片煮開。壹個番茄鍋底誕生了,成功了!對於壹個不太會做飯的懶人來說是壹點鼓勵。呵呵~ ~