如何讓鯡魚變得好吃？

鯡魚的主要營養成分是蛋白質和脂肪，其中脂肪含量高於其他魚類，因此含有較高的熱量。此外，它還富含鐵和維生素B12，最適合預防貧血。

鯡魚包括沙丁魚、鯡魚和其他小魚。鯡魚是壹種季節性魚類，產於中國沿海水域。它們在海洋中沒有防身武器，保護自己的唯壹方法就是快速遊動或者成群改變隊形，讓捕食它們的魚無從下手。正是因為它們經常成群活動，所以壹旦發現魚群，現代捕魚工具就會捕捉到許多青魚。