需要提前準備的材料有:雞胸肉250g，雞蛋1個，香料十三香，低筋面粉，食用油，生菜，鹽，果酒，面包屑，番茄醬，棕櫚油。
1.首先將準備好的雞胸肉洗凈，切好。
2.用菜刀用刀背拍打雞肉3分鐘。
3.然後加入準備好的鹽、果酒和十三香，用手抓勻，靜置半小時。
4.30分鐘後，用低筋面粉蘸雞肉。
5、然後裹上蛋液。
6.雞肉裹著面包屑。
7.鍋裏放油，加熱。
8.加入雞肉開始煎，煎至金黃色。
9.把醬油放在盤子裏，把雞肉放在上面，這樣炸雞就完成了。