牛肉餡的鍋貼搭配什麽菜比較好吃

牛肉餡的鍋貼搭配土豆絲、黑木耳炒甜椒比較好吃，這些食品壹起食用營養成分豐富，口感清香鮮美，有補血補氣健脾養胃、增強免疫力的功效。

做法

1、將黑木耳泡發，擇洗幹凈，剪去蒂，焯燙壹遍。

2、將土豆去皮，切絲，放入清水中浸泡，去澱粉。

3、甜椒洗凈切成絲4、熱油鍋。放入土豆絲。煸炒壹會。倒入少許清水，煸炒至土豆絲變白。

5、放入木耳。

6、放入適量的調味雞汁。煮沸，放入甜椒絲

7、倒入生粉水勾芡。

8、煸炒收汁，即可關火。