食材明細
主料
絲瓜適量
蒜泥適量
醬油適量
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
簡單難度
蒜泥絲瓜的做法步驟
1
鍋燒熱加少量油炒香蒜，加入適量醬油。
2
絲瓜去皮切段。
3
用勺子挖個小洞。
4
在小洞裏放入蒜泥。
5
鍋燒開後入鍋蒸5、6分鐘左右，絲瓜很容易熟的，蒸大了會變軟沒了形狀。