土茯苓 豬脊骨 薏米 茨實 赤小豆 陳皮
步驟:
1、豬骨去血水後,鍋裏燒水,將豬骨放入燒開的水中去沫,然後撈起豬骨在清水下沖洗壹下
2、茨實,薏米,赤小豆,陳皮,土茯苓洗凈泡水待用
3、將材料放入湯鍋中,加入適量的水,先大火燒開,後轉小火煲1.5~2小時即可
溫馨提示
薏米,茨實,赤小豆我隔夜泡了壹個晚上,這些材料預先泡水有助於梗快的煮爛。
想要湯甜味濃些,可以多放些薏米
以上是土茯苓豬骨湯的簡單做法