1.準備材料。
2.藜麥洗凈，放入水中浸泡10分鐘。
3.瓊脂是軟的。
4.桂花層:
1)鍋中加入清水，加入桂花、桂花幹、瓊脂煮沸，攪拌至瓊脂完全融化。
5.2)將煮好的液體倒入模具中，冷卻至凝固。
6.3、藜麥層:
1)浸泡藜麥，加水。
7.將黃糖和瓊脂煮沸15分鐘，攪拌至所有瓊脂融化。
8.2)煮好的藜麥晾至微熱後，倒入凝固的桂花層中。
9.放入冰箱冷藏，直至完全凝固。