工具/原料:普洱茶，碗蓋。
1、醒茶第壹步:取壹片熟茶，提前放入容器中，在空氣中醒茶。
2.把茶葉放在蓋碗裏:把醒了的茶葉放在蓋碗裏，根據自己的口味決定茶葉。
3.以杯壁順流的方式註水:泡茶時，以杯壁順流的方式註水。熟茶可以醒兩次做茶湯，等第三泡就可以喝了。
以上內容參考百度百科-普洱茶。
1.材料:排骨150g，枸杞10g，黑棗6個，姜片8克，水350cc，水2杯水，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙。
2、排骨和小塊；將枸杞用額外的水浸泡至稍微膨脹，然後取出備用。
3.取壹個湯鍋，加入適量的水燒開，將排骨放入沸水中焯水約1分鐘，然後撈出，洗凈，放入電鍋中。
4.將黑棗洗凈後，放入電飯鍋中，將枸杞、姜片和水放入鍋中。
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