2、粉絲提前用開水沖泡,洗凈撈起。
3.取所需的剁椒和蔥花。
4.在熱鍋裏倒油。
5.在熱油中加入肉末,翻炒至變色。
6.加入剁椒翻炒至香。
7、然後將粉絲倒入醬油中。
8.翻炒均勻,加入少許開水將食材調勻,再加入油辣椒翻炒均勻,然後關火出鍋。
9.盛入碗中,撒上蔥花即可食用。