紅酒的保存方法如下:
1.無論是未開封的紅酒，還是剩下重新密封的紅酒，都需要低溫保存(理想溫度為7.2℃-18.3℃)。如果溫度過高，葡萄酒很容易變得無味，失去強烈的味道。而且橡木塞會膨脹，導致空氣滲入瓶內，破壞酒的品質。
2.有條件的話，最好買個酒架，把酒橫放。這樣既節省了空間，又能讓橡木塞與酒液充分接觸，保持濕潤，使葡萄酒的保存期更長。