山藥鴿子湯的做法;
步驟1:準備材料。(枸杞、黨參、紅棗、大蔥、鴿子)
第二步:將山藥切片備用。
第三步,再次清洗材料。
第四步,把鴿子倒入清水中,用大火在鍋裏煮,然後把浮在上面的那層浮起來。
第五步,加入料酒姜和準備好的材料。
第六步,大火煮好後倒入砂鍋燉壹個小時,再將山藥倒入砂鍋繼續燉至山藥變軟。
第七步,燉好後出鍋前放少許鹽,完成。