海參屬於海鮮嗎？

海參屬於海鮮。海鮮是指產於海中的可食用的植物和動物原料，海參分布在世界各海域，生活在海洋中，所以海參是海鮮。海參屬於無脊椎動物，棘皮動物，海參。海鮮，又稱海鮮，包括魚、蝦、貝類。雖然海帶等海洋生物經常被烹飪成食物，但海鮮主要是烹飪給動物吃的。海參的再生能力很強。當受到刺激或處於臟水、缺氧等不良環境時，其身體往往會強烈收縮，壓迫內臟從肛門排出。這種現象叫做排便。內臟排出後，新的內臟可以再生。幾個海參切成2-3段，每段都能再生出完整的個體。