成分:
2個青菜,2個雞蛋,1根香腸,壹碗白米飯。
步驟:
1.香腸切片,2個雞蛋搗碎,蔬菜切碎。
2.鍋裏熱油先炒雞蛋,再炒香腸,倒入蔬菜,加壹勺鹽,壹勺蠔油,半勺糖翻炒壹分鐘。
3.飯不要炒菜,只需蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓菜?還有香腸都是煮著吃的(米飯不會粘鍋在菜上)
4.最後開大火翻炒。讓米飯和蔬菜翻炒均勻就可以吃了!簡單又好吃!