2.攪拌直到它變成光滑的面糊。
3.加入3湯匙細砂糖，和面糊壹起攪拌均勻，然後用保鮮膜封好。
4、榴蓮去殼取肉，去核，然後切成小塊。
5.將榴蓮肉放入面糊中，用筷子攪拌均勻。
6.取壹個平底鍋，加熱5湯匙油，舀入2湯匙榴蓮面糊，用鏟子壓成餅。
7.中小火煎至兩面金黃，再用廚紙吸去余油；然後把剩下的面糊壹個個煎成餅。
8.把榴蓮餅切成兩半放在盤子裏，然後上桌。