白糖的晶體顆粒小,水分多。都是純碳水化合物,只提供熱能,不含其他營養成分,但有潤肺生津、和中、益肺、疏肝理氣的功效。
營養和功效:
答?它含有維生素B2和礦物質,如鈣、磷和鐵。
b?具有潤肺生津、和中健脾、疏肝理氣的功效,能改變傷口的酸堿性,促進組織和細胞的生長,加速傷口愈合。