煎餅1，黃花50g，木耳50g，粉絲50g，青蒜10g，香菜10g，紅燒羊肉10g。
調味品
羊肉湯200克，鹽4克，味精2克，胡椒粉2克。
工作方法
1.先將煎餅打碎，黃花、木耳洗凈切絲，粉絲泡發，青蒜洗凈選段，香菜洗凈，紅燒羊肉切片備用；
2.將煎餅放入鍋中，加入羊肉湯，加入黃花、木耳、粉條、青蒜，煮熟；
3、加鹽、味精、胡椒粉拌勻，放入碗中，放入紅燒羊肉切片，撒上香菜。
特別提示
紅燜羊肉壹定要香脆。