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培根的方法?

培根的實踐

5片臘肉為主料,適量黃油10g白芝麻為輔料。

1.準備原料。

2.鍋裏放少量黃油(黃油放在鍋裏是為了讓培根受熱更均勻,不會燒得太快,也可以不放)。

3.將臘肉切成兩片,放入鍋中,使其變得光滑。

4.煎壹面至黃色,然後翻過來煎另壹面。期間開小火,盡可能把臘肉油全部煎熟。

5.將煎好的臘肉放入盤中,用吸油紙吸幹多余的油。

6.用牙簽穿上,固定好。

7.依次放上所有的熏肉。

8.撒上煮熟的白芝麻。