生產方法:
1.將核桃仁放入鍋中翻炒至變色後取出。
2、用紙包好，用搟面杖壓成塊。
3.鍋中燒熱油，放入花椒、大料、香精、桂皮、草果等香料翻炒，然後撈出。
4.加入胡椒粉和蒜末，用底油翻炒。
5、加入醬油、糖、鹽、味精，翻炒均勻1分鐘。
6.加入碎核桃，繼續翻炒均勻後關火。
7.將完成的核桃胡椒放入碗中。