輔料:料酒適量，鹽2g，姜壹塊。
步驟:
1，栗子準備好了。
2.將花生浸泡在水中。
3、栗子切十字刀。
4.將栗子放入鍋中煮5分鐘。
5.洗幹凈，準備好筒骨。
6、放下水洗幹凈。
7.栗子在水中煮5分鐘，然後去皮。將泡好的花生洗凈。
8.鍋中水燒開，至料酒和姜片開。
9.放下栗子和花生。
10，加入洗凈的桶骨。
11.大火轉小火1.5小時。
12，加入適量鹽調味。