2.鍋煮:鍋中加入適量清水,煮沸。將速凍粽子放入鍋中煮熟。如果水面沒到粽子,煮15 ~ 30分鐘,然後取出冷卻。
3.烹飪:速凍粽子也可以烹飪。鍋裏加清水,上面放蒸籠,速凍粽子上噴清水,再放蒸籠上。鍋燒開後可以蒸15分鐘。
4.解凍煮沸:速凍粽子如果直接放入鍋中煮沸,很容易被夾住,所以最好將粽子解凍,放入鍋中加水煮沸8分鐘。