需要提前準備的材料有:黃骨魚2條，韭菜150g，藕粉5g。
1，第壹步，把黃花魚處理壹下，洗幹凈。
2.小蔥泡水，取小蔥水。
3.將魚和蔥水放入高速攪拌機中，用醬料功能打成糊狀。
4.將打好的魚醬倒入盆中。
5.加入藕粉拌勻。
6.把鍋裏的水燒開，用勺子把魚漿舀到鍋裏。
7.全部做好之後，繼續小火浸泡幾分鐘讓魚丸泡透。
8.泡好的肉丸立即放入涼開水中冷卻。
9.填寫並完成。