團湖遠離塵囂，清香扶綠，有三百多公頃野生荷，盛產蓮藕。每到金秋季節，家裏來客了，湖藕便是入選之菜。出門是湖，現挖現吃，新鮮可口。有人曾戲言“團湖是河西人的儲菜庫”廣興洲鎮也就成了團湖藕的集散中心。
湖藕燉排骨，是河西人的拿手絕活，火候到家，其色澤紅潤，清香誘人，食後使人回味無窮。海鮮山味吃多了，往往感覺腸胃不適，不如家常便飯，炒藕或來幾片紅椒泡藕片那樣舒服。